نخود سیاه اُرگانیک
نخود سیاه دارای طبیعت گرم و خشک و از گونه های کمیاب نخود است که حاوی مقادیر بالایی از پروتئین گیاهی،فیبر محلول و فیبر نامحلول،فولات و منیزیم،آهن، ویتامین A،ویتامین C،ویتامینB6 ،پتاسیم، ،مس،فسفر و سرشار از آنتی اکسیدان ها، آنتوسیانین ها، سیانیدین،فیتون ها جهت مقابله با رادیکال های آزاد است.
نخودِ مخصوص ورزشکاران و کودکان به دلیل پروتئین بالای موجود در آن
402,000 ريال
- وضعیت کالا: موجود
برخی از مهمترین فواید مصرف نخود سیاه عبارتند از:
موثر در کاهش وزن و لاغری به دلیل کاهش اشتها و جلوگیری از پرخوری و کاهش کالری دریافتی به بدن
جلوگیری از سرطان پستان به دلیل آنتی اکسیدان های موجود در آن
تقویت فولیکول های مو و افزایش رشد موی سر به دلیل ویتامین B6 و روی موجود در آن
کمک به سلامت رگ های خونی و جلوگیری از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی
پیشگیری و درمان شوره سر و حفظ سلامت مو با ویتامین A و روی موجود در آن
مفید و موثر برای زنان باردار و شیرده و کودکان در حال رشد(آهن و پروتئین موجود درآن)
کنترل میزان جذب و ترشح قند خون و جلوگیری از ابتلا به دیابت نوع 2
کمک به درمان بیماری پیسی یا لوکودرما(لکه های سفید روی پوست)
جلوگیری از کم خونی و تقویت سطح انرژی بدن(آهن موجود درآن)
مناسب و مفید برای گیاهخواران به عنوان منبع غنی پروتئین گیاهی
جلوگیری از خطر حمله و سکته قلبی به دلیل فولات موجود در آن
کاهش کلسترول خون به دلیل فیبر محلول موجود در آن
پیشگیری و درمان یبوست و سلامت دستگاه گوارش
درمان سرماخوردگی و بیماری های ویروسی
جلوگیری و درمان سرطان روده بزرگ
تقویت سیستم ایمنی بدن
پیشگیری و درمان یبوست
جلوگیری از پوکی استخوان
دفع سنگ کلیه و مثانه
شما می توانید نخود سیاه را جایگزین نخود سفید(زرد) نموده و از انواع روشهای زیر در پختن آن بهره ببرید:
1.خورش نخود سیاه که به همراه برنج یا نان می توانید مصرف کنید.
2.درست کردن نخود آب به جای نخود زرد یا سفید
3.استفاده از آن در غذاهای خاورمیانه و هندی مانند فلافل،حمص،سالاد،سوپ و خورش
قابل ذکر است؛ دستورات زیر را جهت پختن نخود سیاه رعایت نمایید:
1.نخود سیاه را ساعت 8 شب قبل در آب بخیسانید.
2.هیچ گاه آب نخود سیاه را بیرون نریزید و از آن در پختن نخود سیاه استفاده کنید.
|
(0) :
|
|
|
(0) :
|
|
|
(0) :
|
|
|
(0) :
|
|
|
(0) :
|
اینستاگرام ارگانیک کده